Набор свежести и гармонии — кремовый тунец и сочный лосось вместе. Хосомаки с лососем и авокадо — нежные классические вкусы. Футомак с тунцом и авокадо дарит кремовую текстуру. Урамаки с креветками в темпуре и лососем сверху добавляют хрусткости и сочности. Нигири с лососем завершают набор простой свежестью.