Свежий тартар из лосося, поданный с хрустящими суши-чипсами — плоскими лепёшками из риса, завернутого в нори и обжаренного в темпуре. Идеальное сочетание нежности и хруста.
Свежий салат с морскими водорослями вакаме, авокадо, огурцом, эдамаме, помидорами черри и зелёным луком. Посыпан кунжутом. Отлично подойдёт как лёгкая закуска или дополнение к суши.
Нежный салат с водорослями вакаме, томатами черри и зелёным луком, посыпанный обжаренным кунжутом. Лёгкий, свежий и насыщенный природными вкусами – идеально подходит к суши или в качестве закуски.
Пикантный салат из ферментированной пекинской капусты. Имеет насыщенный, слегка кисловатый вкус и отлично сочетается с суши, добавляя им свежести и характера.